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O Restaurante El Bulli em Cala Montjoi (Espanha) do consagrado Chef Ferran Adria permanecera fechado em 2012 e 2013.

Ele declarou hoje dia 26/01 no Congresso Madrid Fusion, juntamente com Julio Soler que sera um periodo para se pensar em um novo ciclo, novos ares.

Decidiram coincidir com o aniversário de 50 anos de existência do restaurante.

Sera um período para reflexão, inovação.

Ele reabrira em 2014 com muitas novidades da Alta Cozinha, novas propostas, idéias e estímulos

Fonte: ElBulli.com